Nouvel Elan
L’EARL Nouvel Élan c’est avant tout une histoire de famille, un père épaulé par ses 3 filles. Jean-François à l’élevage et la culture; bref le chef d’entreprise ! Emilie à l’administratif et la communication, votre contact pour tout renseignements notamment les ventes directes.
Nous sommes une ferme élevant des vaches de race Parthenaise; nous avons développés la vente directe il y a maintenant plusieurs années. Nous comptons environ 200 animaux avec 80 vêlages à l’année ainsi qu’un élevage de reproducteurs certifiés.
La race Parthenaise a des bonnes qualités d’élevage et d’excellentes qualités bouchères, ce qui lui permet de produire une viande avec une saveur unique et une tendreté incomparable. Notre engagement ? Nourrir nos animaux avec un maximum d’aliments produits sur la ferme. Notre volonté ? Défendre le circuit court et le manger local
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