La Ferme de la Rochette
Nous sommes David et Audrey, associés dans la vie privée comme dans la vie professionnelle. Nous sommes les parents de Gabriel et Clémence.
David s’est installé sur l’exploitation familiale en
2009 et n’a eu de cesse de faire évoluer l’exploitation de ses parents et grands-parents notamment avec l’arrivée du robot de traite.
Audrey qui s’occupe de également de l’exploitation vous retrouvera en boutique pour vous servir les produits frais de la Ferme de la Rochette.
Il y a 5 ans, nous nous sommes interrogés sur nos pratiques et nos façons de travailler et nous sommes arrivés à un constat : L’envie de gagner en autonomie et de partager les valeurs de notre métier en ouvrant nos portes et en expliquant notre manière de travailler. C’est de là que nous avons construit tout notre projet de transformation à la ferme. Produire sur place en cultivant les céréales qui servent à nourrir nos animaux, produire du lait avec nos vaches, transformer le lait produit, et le vendre directement aux consommateurs locaux !
Audrey et David Ferme de La Rochette, 85560 Le Bernard contact@fermedelarochette.fr
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